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Guten Morgen! Gestern hatte ich eine Tomatensauce mit einer Zwiebel, einer Paprika, eine Karotte, passierte Tomaten und die hälfte von einer normalen Dose mit Bohnen gemacht, zusammen püriert, mit Gewürzen abgeschmeckt. Achja, dazu gab es auch SojaGranulat, welches ich aber erst nach dem Pürieren hin zu gab. Durch die Bohnen fand ich wurde die Sauce schön cremig.
Dazu bekommt Mausrich einen frisch geschnibbelten Salat,  bestehend aus einigen Tomaten, einer Karotte, einer Paprika, ein Viertel von einer Gurke, zwei Frühlingszwiebel und geröstete Sonnenblumenkernen, sowie mit Dressing. …wird später u.a. mein Mittagessen.  Mal sehen was es noch heute geben wird.
Achja und dazu ein Pfirsich.
Wünsch dir einen schönen Tag!

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